העם על הבר – עם השף שחר לוי

"העם על הבר" 
הוא האירוע הראשון במסגרת שותפות חדשנית של הסוכנות היהודית ועיריית הוד השרון – "עמיות יהודית". היוזמה חושפת את תושבות ותושבי הוד השרון לקהילות היהודיות בתפוצות ולמגוון הזהויות של העם היהודי ומכוונת ליצירת שיתופי פעולה למען עתיד טוב יותר.

השף שחר לוי המתאפיין ביצירתיות וחשיבה מחוץ לקופסא בבישול שלו הוא פיינליסט מאסטר שף ושף ובעלים של מסעדת BEV&FED השובך ומארי אנטואנט. בוגר התוכנית לשליחות ארוכה של הסוכנות היהודית באוסטין טקסס ארצות הברית.

שחר הושפע רבות מהחוויה שלו כשליח בארה"ב ושם גם התעצבה זהותו הקולינרית. הוא נחשף שם למטבח הטקס-מקס (טקסס מקסיקני).

במהלך המפגש שחר יספר איך החיבור ליהדות התפוצות עיצב את זהותו האישית הקולינרית והאקטיביסטית במאבק נגד הBDS. הוא גם יחלוק טיפים לבישול טקס-מקס.

האירוע כולל משקה וטעימות מנשנושים טקס-מקס.

יום ד' 6.4 | בשעה 20:00

בית מקומי לתרבות, יהושוע בן גמלא 26, הוד השרון

ללא עלות

הרשמה מראש בלבד | לחצו כאן